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2007年05月05日

ブラウニー

eco。ちゃんちのテンプレートに挑戦!
といっても、コピペするだけですがあ~。

*** お外ご飯のレシピ ***
【ブラウニー】
【材料】
☆製菓用チョコ:200g、無塩バター:130g、三温糖:100g、
卵:L4個、薄力粉:130g、ベーキングパウダー:小さじ1と1/2、
好みでくるみや、アーモンドなど
【作り方】
★天板にオーブン用シートを敷き込み、
薄力粉とベーキングパウダーはふるっておく。
★バターとチョコレートは湯煎で溶かし、泡だて器で混ぜ、
トロリとなったら三温糖を一度にくわえさらに混ぜる
★卵を溶きほぐし3回に分けて加え、
むらなくなじむまで良く混ぜ合わせる
★ふるっておいた粉を3度に分けふるいいれ、
粉っぽさがなくなったらくるみを入れる
★天板に生地を流しいれゴムベラで表面を平らにならす。
★180度のオーブンの中段で20~25分焼く
【ワンポイントアドバイス】
☆彡冷蔵庫で2~3日、ラップでぴったり包んでから冷凍すれば、
1週間~10日間もちます。
白砂糖でも大丈夫ですが、三温糖だとコクがでます。
Designed by eco。 




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この記事へのコメント
おはようございます、guitarbirdです

お菓子作りはいまだ経験がありません。
レシピを見ていると、自分にもできそうだな、とは思うのですが、
そこから先に進めなくて・・・(笑)
材料買いに行くはずが、お菓子買って帰ったり・・・
Posted by guitarbird at 2007年05月05日 07:24
ハラヘリ サンプル シキュウ オクレ オハヨゴザマス
Posted by ■にゃモ at 2007年05月05日 08:11
★ぎたばさん

おはよござます。りるっちです。

ブラウニーはとっても簡単です。
材料を次から次に入れて混ぜていくだけなので。
しっとりとして重量感のあるケーキだから
甘いものが大好きな人なら、もうたまらないかと(笑)

どうですか?今日あたり?

★にゃモさん

サンプルトイウコトハ1㎝デヨロシ?オハヨゴザマス 
Posted by りるっち at 2007年05月05日 08:23
(ーー;

いちばんハラヘリなときに見てしまったヒト

なに食べようかなぁ
Posted by (´▽`) at 2007年05月05日 11:28
〉ブラウニー

( 〃∇〃)チクチクしてイヤン

意味をはき違えたらしい 笑)
Posted by ■にゃモ at 2007年05月05日 11:40
★(´▽`)さん

あっ。意図してないときにビンゴ?

で、ナニ食べたのかなぁ

★にゃモさん

>チクチク

ハニービー

( 〃∇〃)チクっとしてイヤン

意味をはき違えたらしい 笑)
Posted by りるっち at 2007年05月05日 13:36
|///|ヽ(゚Д゚ )ノ|///|タダイマー
キャンプから帰ってきました!

大量のコメにレスをつけ力尽きました_| ̄|○ il||li
が!レシピテンプレ使ってくれて(人-)謝謝
とりいそぎお礼だけm(。_。)m
Posted by eco。 at 2007年05月06日 01:08
おかえり~!
って私も今帰ってきたとこっ!(笑)

レシピテンプレ使うと、やっぱりおっしゃれ~だねっ。
これから活用させていただきま~す。
Posted by りるっち at 2007年05月08日 17:04
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